오메가3 아무거나 먹으면 안된다

오메가3는 혈행개선, 기억력향상, 안구건조에 효과가 있다. 오메가3의 다양한 효능에 대한것은 이미 널리 알려져 있지만

특히 체내의 염증개선에 효과있어 꾸준히 먹어야 하는 영양제로 알려져 있다.

 

오메가3,6,9는 체내에서 합성되지 않기때문에 음식으로 섭취해야 한다.

건강한 사람의 오메가 3:6 비율은 1:4 정도이다. 

그러나 비정상적으로 체내에 오메가 6이 높아지게 되면 몸에 염증이 높아지게된다. 

염증을 높이는 음식들은 탄수화물, 패스트푸드, 가공유들도 있지만

염증을 높일수 있는 오메가 6가 많은 음식중에는 해바라기씨유 포도씨유 옥수수유 등도 있다. 

때문에 오메가3를 별도로 섭취해줌으로서체내 오메가 3:6 비율도 건강한 비율로 만들어 줄수 있다.

 

오메가3은 동물성과 식물성이 있는데동물성오메가3는 어류,크릴새우등에서 추출한 오일이고식물성 오메가3는 들기름등이 있다.

 

동물성오메가3는 해양오염으로 인해 어류에 중금속이 잔류되어있을수 있다. 중금속,환경호르몬등 오메가3오일에 영향을 미칠수 있어서 검증된 오일을 고르는것이 까다롭다.

가능한 먹이사슬 최하부 멸치로 만든 어류를 고르도록 한다.

 

또한 오메가3을 섭취할경우 체내에 얼마나 흡수되는지도 아주 중요한 요소이다.

오메가3은 동물성(DHA+EPA)과 식물성(DHA)이 있는데

우리몸은 EPA보다는 DHA를 더 많이 필요로 한다.

식물성 오메를만 먹게될경우 체내에서 충분한 DHA를 흡수하여 충족한뒤

체내 EPA가 부족할경우 남은 DHA가 EPA로 전환되어 흡수된다고 한다

때문에 

가능한 식물성 오메가3를 섭취하도록 한다.

 

1) 식물성 오메가 RTG 로 골라라

1세대 : 불포화지방산 + 포화지방산 같이 있음. 잡기름인 포화지방산도 같이 먹게됨

2세대 : 알콜+불포화지방산 구조 , 포화지방산이 없어 순도는 높지만 알콜이 포함되어있어 임산부 주의

3세대 : 세개의 불포화 지방산으로 이루어져 있어 흡수빠르고 순도도 높다 RTG형 으로 고르자

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2)저온추출 공법 표기 NCS 표기 확인

대부분 오메가3 추출시 헥산의 화학유기용매를 사용한다.

화학용매를 사용하지 않았다는 표기한 NTS(No Chemical Solvent) 제품을 고르자

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3)식물성캡슐 선택하자

오메가 3는 음식물 섭취시 위장관 소화 순서인 위 -> 소장->대장 중에 소장(소장의 림프관)에서 흡수된다고함

그런데, 동물성캡슐(장용성캡슐) 로 된것은 캡슐이 분해될때 대장에서 분해된다고 한다

때문에 오메가3 흡수가 제대로 안될 수 있음. 게다가 동물성 젤라틴의 위생문제 이슈도 있음

따라서 식물성 캡슐을 고르자